中药怎么煎药

正确的中药煎药方法：1、煎药前应选择合适的药锅，砂锅或陶瓷锅是最好的，一定不要选择铁锅、铝锅，里面的金属离子会与中药成分发生反应，影响药效的发挥。2、煎药前，需先将中药饮片浸泡半小时左右，水量约没过中药饮片2厘米左右，有利于药物成分溶出。3、浸泡后，将中药连同泡药水放于火上煎煮。首先用武火煎至开锅，接着用文火煮大约15~20分钟即可。煎药时要边煎边观察，防止煎糊。4、关火后，将药液倒出，然后加水再上锅煮，用同样的方法煎药并将药液倒出。5、第二次与第一次煎的药液混合，分为两杯，早晚服用。