6度陈醋是指什么

轻舞飞扬 提问于2024-10-13 01:05:29
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食用醋的度数指的醋酸量的大小。老陈醋的核心指标是PH值,如果在6,是指PH值是6。对人体有益的,人体更容易吸收。

食醋中所含醋酸的量也不同,一般大概在5~8%之间,食醋的酸味强度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所决定。

轻舞飞扬 2024-10-14 10:09:07

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