蚝油里面有味精吗

御凤之龙 提问于2024-10-11 17:26:51
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蚝油里面没有味精,蚝油以素有“海底牛奶”之称的鲜蚝为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。

御凤之龙 2024-10-14 10:06:36

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