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如何制作炸馒头/炸馒头片

逝水无痕提问于2024-06-03 17:09:12

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小时候早点经常吃炸馒头，好吃又方便。下面来介绍一下做炸馒头/炸馒头片的方法。

操作方法

炸馒头前，先将馒头/馒头片用凉水冲一下。

或者将馒头裹鸡蛋糊（鸡蛋一个打散），和用凉水冲一下的原理是一样的。

将油烧热，油最好没过馒头高度，油越多越省油。

将馒头/馒头片放在油锅里面炸，大概一两分钟，炸至金黄色。

可以根据喜好在馒头上面撒上盐/糖/芝麻酱/番茄酱等调料。

逝水无痕 2024-06-07 09:56:20

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