胃癌手术后吃什么食物补充营养

胃癌患者手术后宜多吃高营养食物，补充优质蛋白，防止恶病质，如乌鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、蛋、豆腐、鱼肉、虾、猪肝等。患者也应当多吃能增强免疫力、具有抗胃癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米等。进食方式应少食多餐，忌生冷辛辣刺激，难以消化的食物，食物最好都打成糊状，避免增加胃肠道负担，加重病情。还应根据实际情况及需要，摄入新鲜的蔬菜水果，补充维生素，需要做熟后食用或打成蔬菜汁、果汁进行饮用。