肝炎吃什么食物比较好

平时的饮食一定要注意科学合理的膳食，总的原则就是荤素搭配，以素为主，尽量清淡，以低脂肪、高蛋白、高维生素和易于消化的饮食为主，做到定时、定量、有节制，可以多吃些豆制品、水果、新鲜蔬菜，比如蔬菜当中的西兰花、菜花、卷心菜、黑木耳、银耳、香菇等适当进食糖类、鸡蛋、.鱼类、瘦肉，还应该保证低盐或者少盐饮食。适当补充维生素，此外补充日常生活所需热量的食物，如各种水果类，水果当中的葡萄、橙子、草莓、西瓜等含有丰富的维生素，可以起到一定非特异性的保肝作用，蜂蜜、芝麻、花生、大豆、蛋黄、牛奶等，忌刺激性食物及油腻煎炸食品如姜、葱、辣椒、肥肉等。