肥肠是什么动物身上的肉

趁桃红柳绿 提问于2024-06-09 06:51:50
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肥肠是指猪的大肠,也称为猪肠。在烹饪中,肥肠通常被切成小段或薄片,然后煮、炸、烤或炒,以增加菜肴的味道和口感。肥肠富含蛋白质、脂肪和胆固醇,但也含有一定量的维生素B12和铁。由于其高脂肪含量,肥肠应该适量食用,以避免增加胆固醇和导致健康问题。

趁桃红柳绿 2024-06-11 11:46:59

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