木耳炒的时候为什么会爆
常回家 提问于2024-09-22 23:00:51
推荐回答
木耳炒的时候会爆的原因是木耳泡发时会吸收大量的水分,当含有水分的木耳放入锅内时,使水温突然升高,汽化,体积膨胀,让油产生较大的压力,进而致使油爆炸飞溅,发出巨响。避免的方法是木耳在炒前先用沸水焯一下即可。木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍,钙、磷、铁纤维素含量也不少,此外,还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类,及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等,木耳具有预防动脉粥样硬化的功效。
常回家 2024-09-23 10:54:33
精选问答
相关推荐
zfic是哪家保险公司 发布时间 2024-09-22
Zfic不是哪个保险公司的简称,可能是某个保险公司在某地分公司的简称。保险公司简称一览PICC:中国人民财产保险股份有限公司,PAIC:中国平安财产保险股份有限公司,CPIC:中国太平洋财产保险股份有限公司,MACN:民安保险(中国)有限公司,HAIC:华安财产保险股份有限公司,HTIC:华泰财产保险股份有限公司,...
查看全文>不吃肉对身体有影响吗 发布时间 2024-09-22
1、人不吃肉对人有害处。2、若长期不吃肉,势必会导致营养不良,精神不振,体力下降以及免疫力下降。因为能量的供应不足,还容易产生疲劳,同时引发多种健康疾病。如果长期只吃蔬菜,蔬菜内一般含有肠胃无法消化的纤维素,会增加肠道的负担,引发便秘。...
查看全文>什么替代煤油打火机油 发布时间 2024-09-22
替代煤油打火机的油是汽油,因为是汽油和煤油的燃烧程度是一样的,都是石油,所以汽油可以代替煤油,给打火机加油。煤油主要是指一种化学物质,由天然石油或人造石油经分馏或裂化而得。煤油主要用于点灯照明和各种喷灯、汽灯、汽化炉和煤油炉的燃料,也可用作机械零部件的洗涤剂,橡胶和制药工业的溶剂,油墨稀释剂,有机化工的裂解原料。...
查看全文>两人参加司法拍卖房产怎么过户 发布时间 2024-09-22
法院对房屋进行司法拍卖的,竞拍人自法院交付房屋时取得房屋的所有权,房屋管理部门要协助竞拍人办理过户手续。【法律依据】根据《最高人民法院关于人民法院民事执行中拍卖、变卖财产的规定》第二十九条规定,动产拍卖成交或者抵债后,其所有权自该动产交付时起转移给买受人或者承受人。不动产、有登记的特定动产或者其他财产权拍卖成交或者...
查看全文>