冬季必吃的四种美味红薯做法
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滴水穿石 2024-06-20 11:07:47
红薯是极为常见的食物,在冬季大街小巷都可以看到烤红薯的影子。那你知道除了考红薯,红薯怎么做才会好吃呢?红薯的营养价值是非常高的,很适合冬季吃哦。那下面就简单的介绍几种做法吧。
做法一:红薯饼
第一步,准备好红薯、鸡蛋、面粉、白糖和油。
第二步,将红薯直接洗好了,下锅蒸熟了。去皮后直接捣碎了,加白糖、鸡蛋和面粉搅拌捏成丸子直接压扁。
第三步,备好锅加油直接烧热了,将红薯饼直接下锅煎煮,煎熟后即可出锅。
做法二:拔丝红薯
第一步,备好红薯、白糖、醋和油。
第二步,将红薯直接处理后洗好切块,备好锅加油直接将红薯炸熟后捞出。
第三步,备好锅加油烧热了,将白糖下锅用文火熬煮,白糖融化后直接加醋烧煮一会关火。
第四步,将地瓜直接下锅搅拌后出锅即可。
做法三:红薯姜汤
第一步,备好红薯、生姜、红枣、糯米粉、红糖和水。
第二步,将红薯直接洗好后切块了备用,将生姜直接切片备用,红枣直接去核洗好。
第三步,糯米粉直接加水揉成面团,再做成小圆子,下锅煮熟后捞出备用。
第三步,备好锅加水,将地瓜。生姜和红枣以及水下锅烧煮,烧开后文火烧煮半小时,再将小圆子效果,加红糖搅拌后即可出锅。
做法四:银耳红薯汤
第一步,备好银耳、红薯、枸杞和冰糖。
第二步,将银耳直接浸泡在水中,将红薯直接却癖后洗好切块。
第三步,备好炖锅加上水,将银耳效果煮熟了,加上红薯继续炖煮二十分钟左右,加上冰糖烧煮十分钟即可出锅。
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