大马哈鱼的三款美味做法

念不明你的信 提问于2024-06-19 22:56:05
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爱吃鱼的朋友相信都会吃大马哈鱼吧吧。这种鱼不仅仅美味而且做法多样哦。很多人都将大马哈鱼当做三文鱼的材料。其实两者是不同的,那想要吃大马哈鱼的朋友可以跟着一起来学学美味的做法哦,让你吃到不一样的大马哈鱼哦。

做法一:茄子炖大马哈鱼

第一步,备好大马哈鱼、大蒜、生姜、香葱、茄子、花椒、大料、干辣椒和韭菜。

第二步,将大马哈鱼直接处理后洗好,将茄子直接切块了。葱姜蒜切末确段。

第三步,将大马哈鱼直接切片,骨头切段加盐和料酒以及姜蒜腌制。

第四步,锅中加油将大蒜和花椒下锅翻炒,将鱼块一下锅煎煮了,变色后加上水。

第五步,将大料、葱姜和红烧酱油下锅炖煮了,五分钟左右加茄子继续炖煮后即可。

做法二:香煎大马哈鱼

第一步,备好大马哈鱼、料酒、生姜粉、盐、鸡蛋、面包糠、身份和橄榄油。

第二步,将大马哈鱼直接处理后夏侯了,加上料酒盐和姜粉腌制。

第三步,锅中加油烧热了,将大马哈鱼先裹上生粉,再过上蛋液,最后裹上面包糠。第四步,将其直接下锅饭后煎煮即可。

做法三:红烧大马哈鱼

第一步,买好大马哈鱼、八角、红辣椒和胡萝卜,再加上盐、青椒和白糖。

第二步,将大马哈鱼直接洗好后切块,青椒和胡萝卜直接洗好切段。

第三步,锅中加油直接烧热了,将八角、红辣椒翻炒炸香了。

第四步,将加酱油和白糖,将大马哈鱼下锅了,加热水炖煮。

第五步,加盐,再将胡萝卜和青椒都下锅,烧煮后即可。

念不明你的信 2024-06-20 11:07:31

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