求解韭菜和豆浆可以一起吃吗

文竹掀起中年风 提问于2024-10-20 23:06:07
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可以吃,也不会中毒。就是不太科学。豆浆里含有钙,补钙是我们喝豆浆的其中目的之一,而韭菜(蔬菜)里含有草酸,如果将豆浆和韭菜一起吃的话,豆浆里的钙就会和韭菜里的草酸发生化学反应,生成一种不能消化的草酸钙,如果胃里聚集了大量的草酸钙,就会出现腹泻或想吐的临床现象。

文竹掀起中年风 2024-10-21 10:41:08

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