怎么补充维生素

维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质。在人体的生长、代谢和发育的过程中都发挥着非常重要的作用。维生素不参与构成人体的细胞，也不做为人体提供能量的物质，但是，维生素是一类调节物质，在物质代谢的过程中起着非常重要的作用。维生素在体内的含量很少，但是不可缺少。平时主要是多吃一些清淡的蔬菜和水果，这样可以保证维生素的充分。如果出现有缺乏的情况，可以补充一些多种维生素片进行治疗。