什么是高热量高脂肪的食物有哪些

高热量高脂肪的食物主要就是一些油炸性的食品，如油炸薯条或者是炸鸡翅，或者是一些肥肉。经常吃高热量高脂肪的食物，主要就是容易导致脂肪含量偏高，同时也容易引起体重偏胖，同时也容易导致血管硬化，容易导致高血压，高血脂等情况的发生。如果有高血脂的患者尽量还是要低盐、低脂饮食，保证良好的饮食习惯，平时多吃一些新鲜的蔬菜和水果，这样才能够有效的促进病情的恢复，避免一些心脑血管疾病的发生。

高脂血症的产生排除家族史后和生活方式有很大的关系，多数人有不良的生活习惯，如暴饮暴食，进食过多油腻食物，油炸食物、坚果、肥肉等富含脂肪的食物。所以高脂血症的患者不论是不是需要口服调脂药物，都要进行生活方式的干预。对于高脂血症，可以吃一些低脂食物，包括玉米油、花生油、植物油、茶油、橄榄油、大豆油等，可以吃豆腐、豆浆、大豆、豌豆、绿豆、多吃新鲜的蔬果，特别是那些含有微量元素和钾的蔬果可以降低胆固醇，还具有抗动脉粥样硬化的作用。

婴儿吃一些猪油，奶油等脂肪会变丰富，其谷类，杏仁，葵花籽，豆类等，其食物中含于较为丰富的脂肪，也可以吃一些黑米，玉米，黄豆，黑豆等，一般来说，脂肪可以为宝宝提供热量的需要，更有利于其神经的发育，以及吸收一些维生素。但是对于一些年龄比较小的宝宝来说，母乳是从外界吸收脂肪更好的来源，这样不仅可以促进了神经的发育，可以更加有利于内脏器官的保护。

高脂血症在饮食方面还是比较严格，建议进食一些低油脂的食物，比如新鲜的蔬菜和水果。新鲜的蔬菜和水果含有丰富的维生素和矿物质，这些食物的摄入有助于防治心脑血管疾病的发生。少吃或者不吃高油脂和含胆固醇高的食物，比如肥肉、动物内脏、大多数的海鲜等，严格的控制像鸡皮、鸭皮、鱼皮这些胆固醇都相对是比较高，还有一些蛋黄、动物的内脏都是高脂肪。高血脂饮食上主要要求是低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖及高纤维素的饮食。低热量就是控制饮食的量以及不要吃过多的甜食。多吃一些降胆固醇作用的食物，比如大豆及其豆制品、洋葱、大葱、香菇、木耳等。多食一些高纤维素食物，比如水果、蔬菜、麦片等。