发面不要只加酵母粉，和面时多加一步，几分钟快速发面一满盆
清茶 提问于2024-06-13 09:13:58 推荐回答 清茶 2024-06-17 10:37:41
欢迎大家收看本期的内容，这里是1分钟妙招小窍门
发面的时候，很多人都只知道放酵母，其实多加入几样东西，就可以大大提高发面的效果，下面让我们一起来看看吧。
方法其实很简单，我们在和面时，都会加入适量的酵母粉，加了酵母粉之后，现在就是关键的时候了，我们在里面倒入一些白醋。
接着倒入一点白糖，白糖能够增加酵母粉的活性。
现在我们就到了加水的时间了，加水的时候，我们要倒入一些温水。一边倒水一边用筷子搅拌，这样就能够控制好面团的软硬程度。
直到我们把面粉搅拌成条絮状，就可以揉捏面团了。最后用保鲜膜把面团密封好，醒面半个小时左右就可以了。用这个方法来发面，能够使面团快速发满盆，一个简单实用的发面小方法，用过的人都说好。如果你还不会活面的话，下次就用这个方法来试试吧。
结束语：
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