蛋挞专用调理奶油可以做蛋糕吗
安安分分的男人 提问于2024-10-07 23:23:07 推荐回答 安安分分的男人 2024-10-08 11:43:02
蛋挞专用调理奶油可以做蛋糕，但是打发就不如普通淡奶油那么好打发了，蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。
安安分分的男人 2024-10-08 11:43:02精选问答
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