冰箱里的冻肉能放多久？超过这个时间，尽量不要吃了

冰箱里面的冻肉能放多久的时间？一般超过这个时间，建议尽量不要再吃了，一起来了解一下吧。

1.平时，我们买肉的时候，一般都会买得多一些，买点排骨，用来炖煮，糖醋，或者买点猪肉，用来红烧，炒菜，这样我们做菜的时候，两种食材都有，就会比较方便，可以做出一些不同花样的菜。

2.如果今天买的肉没有用完，那么我们就会把它放在冰箱里面冷冻，让它保持新鲜，不会变质掉。但是，放冰箱里面保存的冻肉，也不会一直都是新鲜的，如果时间久了之后，不但会影响到口感，而且也会出现变坏的情况。

3.一般情况下，如果买的肉类是新鲜的，没有被污染，在零下25度以下快速冷冻，零下18度恒温储存，放在密封袋里面保存，像一些猪肉，牛肉，羊肉这些肉类，一般可以保存一年左右。

4.而像一些家禽的肉类，鸡肉，鸭肉，鹅肉，鸽子肉这些肉类，这些肉类的保质期，会稍微短一些，一般可以保存个十个月左右。

5.如果是一些海鲜类的产品，比如鱼，虾，螃蟹这些，它们一般可以保存四个月左右，也最好在四个月之内，把它吃完，海鲜类产品的保质期，相对来说会比较短一些。

6.像平时，我们购买的这些肉类，也不一定都是刚宰杀的，新鲜的，如果在售卖的过程当中，肉类受到污染，影响到新鲜度，原材料不怎么新鲜了，我们放在冰箱里面冷冻保存，也会大大缩短肉类的保质期。

7.还有平时，我们每天都会打开冰箱门，频繁地开门关门，冰箱里面的温度也会受到影响，或者家里突然停电了，停了几个小时，才来电，这些因素也会对肉类的保存，存在一些影响。

8.所以，一般冰箱里面冷冻的肉类，我们最好在一个月之内把它给吃完，而且在冷冻肉类的时候，最好把肉类切成每次需要的用量，一块一个袋子，密封保存。这样每次用到时，拿出来一块解冻就可以了。不要一大块的肉，放进去冷冻，用到时，把肉类解冻了之后，再放回冰箱里面冷冻，这样也会影响到肉类的保质期。

9.我们在冷冻的时候，还要注意一点，如果是冷冻的肉类，我们就把它们放在一个抽屉里保存，如果是肉类和海鲜类冷冻，也要分开，不要放在同一个抽屉里面，还有一些冷冻的馒头，饺子，这些速冻产品，我们也要分开保存，不要和肉类放在一起冷冻。以免出现串味，影响到食物的口感。

10.关于冰箱冷冻肉类的这些小常识，现在都了解清楚了吧，每次我们在购买肉类的时候，其实，最好是吃多少，买多少，如果确实有些买多了，放个几天时间，也不容易会影响到口感，建议不要把肉类冷冻过长的时间，以免发生串味，或者出现变质的情况。

总结：

1.肉类，几乎我们每天都会吃到，现在天气变热了，如果肉类保存不当，就比较容易出现变质的情况，所以在我们购买肉类的时候，也要看一下肉表面的颜色，或者闻一下肉的味道，看看是不是新鲜的。

2.在我们保存肉类的时候，也最好不要长期保存，如果冰箱里面还有一些不知道放了多久的肉类，那么最好把它给扔掉，不要再拿来食用了。平时，吃多少，买多少，也不用每天都买肉类，隔个两三天买一次，这样自己冷冻过来的肉类，口感还是比较新鲜的。