中药怎么熬效果最好

往事随风 提问于2023-10-14 17:46:45
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根据中药类型而定中药汤剂因为变化灵活、效果明显、制作简单,成为使用中药的最常见的服用方法。用以下方法煎中药,才能发挥中药的最大效果:首先,煎药器具的选择首选砂锅,砂锅的材质稳定,不会与中药发生化学反应,传热均匀、缓和,是自古以来煎中药的首选器具。可选用搪瓷锅和玻璃容器,最好不要使用金属容器煎煮,因为煎煮过程中可能和金属容器发生化学反应,从而影响中药疗效。其次,加水量也有讲究,加水量大概是中药量的5-10倍,常见的中药方加1000-1500ml水就够了,如果方子较大,需要根据药量计算加水量。煎药前先把中药泡半个小时,多数中药需要煎煮两遍,以充分把药物有效成分煎煮出来。中药煎煮火候也有讲究,先大火煎开,再改小火煎。治疗感冒的药物比较容易挥发,煎15分钟左右即可,常见的中药煎30-40分钟左右即可。对于某些特殊的药物有特殊的煎煮方法,比如比较名贵和质地坚硬的药物,需要先煎30-40分钟,再与其它药物混合后煎煮,使其有效成分充分溶解,常见的有石膏、龙骨、牡蛎、磁石等。对于含有挥发成分的中药需要后下,比如藿香、砂仁、薄荷等。有的药因为会刺激咽喉,需要纱布包着煎。对于胶类药物,比如阿胶、龟胶、鹿角胶,需要蒸化之后再和其他混合服用。对于名贵的药物粉末,可以在中药煎好后直接冲服,比如三七粉、羚羊角粉等。

往事随风 2023-10-16 12:20:09

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