早餐吃什么减肥

健康减肥从早餐开始。早餐是新的一天获取能量的开始，也是全天能量和营养的重要来源。应该进食丰富的蛋白质早餐，比如蛋类、脱脂奶类和豆类等。丰富的蛋白质早餐不仅容易产生饱腹感，而且还能避免下一餐因为饥饿而进食过多。同时可以搭配粗杂粮或者谷薯类，如燕麦、玉米棒、红薯、土豆或者全麦面包等主食，满足一上午的能量需要。这时候还可以增加富含膳食纤维的蔬菜和水果，补充人体所需要的维生素和矿物质。　　很多人认为不吃早餐能够减少能量的摄入，可以起到减肥的目的，这种想法是错误的。不吃早餐不仅对胃肠道、对身体不好，而且由于能量摄入不足，上午的工作和学习效率也会有所降低。还有早餐不吃饥饿感会非常明显，到中餐进食的时候会摄入更多。所以不仅不利于减肥，可能还会增重。