经期能吃豆腐皮吗

黄豆在中国可算是真的有这很久远的历史了。在中国的古代就已经有了它的身影。黄豆是做成人们平时常吃的豆制品的最主要的食材。黄豆可以做成的豆制品的种类有很多，像豆腐，豆浆，豆腐皮。都是由黄豆做成的。说起豆腐皮，它可是人们餐桌上的常客。豆腐皮和豆腐可谓无论是从外观，口感等多方便都没有一样的，唯一一样的那就是都是用黄豆做的这点了。

豆腐皮是一种老少皆宜，都爱吃的食物，人们常说多吃豆制品对身体好，那么女性在经期期间是否可以吃这个豆腐呢？那么今天就来跟大家说一下能不能吃。

是可以吃的。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的;皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。

营养价值

1. 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高;

2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;

3. 并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

适用人群

一般人皆可食用

1. 适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者食用;

2. 平素脾胃虚寒，经常腹泻便溏之人忌食。