高血压患者吃什么

首先我们了解一下高血压的病因：一个是遗传因素，大约60%的高血压患者具有家族史，目前认为是多级遗传所导致的，3%到50%的高血压患者有遗传背景。二是精神和环境因素，长期的精神紧张激动焦虑都会引起高血压发生。三是年龄因素，发病率有随着年龄增长而增高的趋势。四是生活习惯因素，膳食结构不合理，如过多的钠盐，低钾饮食，大量饮酒，摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。吸烟可加速动脉粥样硬化，为高血压的危险因素。五、药物的影响，避孕药、激素、消炎止痛药等均可影响血压。六、一些其他疾病的影响，如肥胖、糖尿病、呼吸睡眠暂停综合征、甲状腺疾病、肾动脉狭窄等均可引起高血压。因此，高血压的饮食显得格外重要，建议多吃绿色蔬菜和新鲜水果和含钙高的食物如芹菜、韭菜、西兰花、梨、苹果、奶制品、豆制品，少吃含胆固醇高的食物，如动物内脏、肥肉，鱼籽、蛋黄等，忌烟酒。国家严格要求钠盐的摄入量，对每日钠盐量要小于六克。