急性胃炎吃什么食物好

肠炎初期是肠道急性充血、水肿发炎和渗出期阶段，此时的肠蠕动特别活跃或者处于痉挛状态，其吸收消化功能比较弱；在起发病后8-12小时内，患者吃流质饮食：大米粥，鸡蛋面糊等；如腹泻严重或出汗较多的，还应适当的给病人多喝汤水：如果汁、淡盐开水等；用以补充体内水，维生素和电解质的不足。在主食方面，最养胃的食物是面条，大米中含有一定的酸性物质，因此肠胃不好的人应少吃米多吃面；还有另一种养胃的食物就是苏打饼干。