食用明胶的危害是什么

承蒙时光不弃 提问于2024-10-10 21:14:52
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食用明胶是作为食品添加剂管理的,食用明胶本身的安全性很高,一般都不需要限制用量,也就不存在“过量”、“超标”使用的问题。

明胶是由动物皮肤、骨、肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒;故又叫做动物明胶、膘胶。

承蒙时光不弃 2024-10-11 10:38:13

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