薏米的功效、作用及食用方法是什么
磨剑十年 提问于2024-05-20 23:14:00
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薏米,中医称为薏苡仁。主要有利水渗湿、健脾止泻的功效。其可以用来治疗脾虚湿滞引起的水肿和脾虚泄泻证。薏苡仁的使用方法与稻米大致相同,可与稻米放在一起蒸米饭,也可用来煮粥。也可直接用水煎煮。薏苡仁,药性甘、淡、凉,归于肺经,胃经、脾经。薏苡仁甘淡利湿,可以利水健脾,与茯苓的功效类似,但是其药性比茯苓寒凉。是清补利湿的佳品。薏苡仁有渗湿除痹的作用,对于风湿热痹也可以有较好的疗效。炒苡仁可以健脾止泻,如果要治疗脾虚湿盛引起的泄泻证的话,可以加人参、白术、茯苓等。薏苡仁虽然有诸多功效,需要注意的是薏苡仁作为保健用品的话,不适宜长时间使用,也不宜长期作为主食食用,否则有伤阴的危害,因此阴虚患者及孕妇禁止禁忌食用薏苡仁。
磨剑十年 2024-05-27 10:36:46
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