什么食物对肝好

平时可以吃一些优质蛋白食品，大豆含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素b、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。豆腐益气和中、清热解毒生、津润燥。猪肉能够补中益气，滋阴养肝，猪血、鸭血能够补肝血，猪血有解毒的作用，鸭血性平，营养丰富，维持肝脏机能。肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法，猪胆清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功能。要多吃一些蔬菜水果，蔬菜以菠菜为最佳，菠菜具有滋阴润燥、舒肝补肝、养血等作用，平时要保持心情舒畅。