鲜猪肝能放冷冻吗能放多久

鲜猪肝可以放入冷冻室中冷冻保存，但是需要注意以下几点：

1．新鲜的猪肝应该在购买后尽快冷冻，以保证品质。

2．在冷冻前，应该将猪肝清洗干净，去除血液和残留物。

3．将猪肝切成适当大小的块状，这样可以更方便地进行冷冻和解冻。

4．猪肝应该储存在密封的塑料袋或者密封的容器中，以防止空气和水分进入。

5．猪肝可以在冷冻室中保存3-4个月，但是建议在2个月内食用，以保证食品的品质和安全性。

总之，正确的冷冻和储存方法可以延长鲜猪肝的保质期，并且保持其新鲜和美味。