四款常见猪肺汤的做法

猪肺是一种常见而且又廉价的食物， 有很多的人都喜欢吃。而猪肺可以选择炖煮快炒还有卤煮以及拌等等，那你知道哪种做法呢？其实猪肺汤也是很多人选择哦，爱吃的朋友不妨跟着小编来学学几款猪肺汤的做法。

做法一：罗汉果猪肺汤

第一步，备好猪肺、罗汉果、甜杏仁、百合和盐。

第二步，将猪肺彻底洗干净之后再切块，再次清洗了，放入锅中加水烧煮后捞出。

第三步，备好炖锅，加水，将罗汉果敲碎下锅了，加杏仁和百合，再将猪肺也下锅炖煮。

第四步，烧开后用文火烧煮60分钟，加盐调味即可。

做法二：川贝雪梨猪肺汤

第一步，备好猪肺、川贝母、雪梨和调味品。

第二步，将猪肺直接洗好后切片，下锅烫煮后捞出。

第三步，将川贝母打碎了，雪梨直接削皮去芯后切块了。

第四步，锅中加水烧开了，将猪肺、川贝母还有雪梨都下锅了。

第五步，烧开用文火炖煮120分钟后调味即可。

做法三：猪肺粉丝汤

第一步，备好猪肺、粉丝、八角、葱姜、盐和鸡精。

第二步，将猪肺直接处理后洗好，下锅煮熟了。粉丝泡发。

第三步，将猪肺直接切片，加八角和生姜下锅翻炒，炒干后加水烧煮。

第四步，烧开后文火炖煮120分钟，将粉丝和香葱下锅，加盐和鸡精调味即可。

做法四：白萝卜猪肺汤

第一步，备好猪肺、白萝卜和盐。

第二步，将猪肺直接处理后洗好，切块后加盐再搓洗，放入开水中烧煮后捞出。

第三步，备好锅加油烧热，将白萝卜直接下锅翻炒了，加上水，将猪肺下锅烧煮了，烧开后加盐。