吃紫色食物可以抗老养颜吗

打造年轻的肌肤，需要做好抗衰老工作。在美容护肤界，有专家称吃紫色食物可以抗老养颜。这种说法靠谱吗？在众多食材中，会有很多紫色食物，它们又能给肌肤带来怎样的保养？接下来，小编我就为你具体介绍一些紫色食物。

茄子

除了花青素，茄子中还含有维生素E，能延缓细胞因氧化而老化，保持青春容姿。茄子还是抗癌强手哦，可防治胃癌。

蓝莓

蓝莓被称为“超级水果”，是含有花青素最多蔬果，除了抗衰老，还可预防改善视力、结肠癌、消除眼部疲劳。

紫甘蓝

除了花青素，紫甘蓝还含有一定数量具有重要作用的抗氧化剂：维生素E和维生素A前身物质。它所含有的硫元素可维持皮肤健康。皮肤过敏的女性可大量食用哦。

紫葡萄

紫色葡萄仅次于蓝莓及紫色胡萝卜的富含花青素水果，所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂，是抗衰老绝佳食物。