如何开一家水果店？一篇文章告诉你

水果是我们每个家庭必不可少的食物，水果里有丰富的维生素和多种矿物质，有利于我们身体的健康，因此很多人想开一家水果店。开一家水果店其实并不然，我们只要抓住客户的需求，并且在装修的时候下一点功夫就行了。那么如何开一家水果店呢？下面就由小编给大家介绍一下开一家水果店的流程，一起来看看吧！

1、开店前的准备学习

在开水果店前，选址调查，周边顾客是什么样的，怎么拿货，拿货拿回来怎么卖，这些都要前面多去了解，当自己真正上手的时候，就不会那么突兀，自己前期有准备，就按照自己的思路去做就行，然后慢慢修正。去哪里看呢？网上可以看看别人发的总结经验，也可以多去别人家的水果店看看，去批发市场看看，去空出的店铺看看，平时多做功课，做好准备，后面自己开店更加的顺手一点。

2、找一家合适的店面

选址需要很大的耐心，很多想开水果店的朋友，出去跑了很久都没有找到合适的店面，这个时候不要灰心和气馁，更加不要着急胡乱做决定，后面真正找到了合适的店面，一定会感谢当初自己的坚持与努力，否则就是后悔不已。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。开水果店选店面一定要靠近生活区，比如小区周边，医院，学校，便民商场等，而且周边这样的标志性人口生活区越密集越好，像很多连锁品牌基本上都是这样去选址，他们的选址方法都可以参考借鉴，只要是附近3-4公里内的居民非常的密集，就是开水果店的首选位置。

3、找货源及装修

大多数水果店去拿货就是去批发市场，距离不远，很方便，每个城市都会有水果批发市场，量小就找小的批发市场，量大就找大一些的批发市场。很多水果店批发商不一定在批发市场，他们的店或者仓库可能开在其他地方，这些批发商可能是专做水果批发，因为他们采购的量会比较大，他们是从产地直接拉回来的，也可以找找他们合作。而水果店不太会去产地，除非几家水果店老板约定好，一起去产地拿货，一家水果店不太可能，因为产地有量的要求，否则也拿不到货。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。找好店面货源后，后面基本上就是装修了，装修要去看看布局，布局不能太空，布局一般都有层次，产品售卖的时候也有层次，这些基本知识都要提前去了解，不然什么都不懂，装修的时候就光看着好看了，对后续的运营都没有预见性，后续再改造时间和成本都来不及。

办证的时候，经营范围多考虑一下自己会有其他售卖的产品，比如零食，日用品，鲜切水果等等，这些经营产品不同，经营范围都要注意一下，有哪些不懂的地方，可以在水果店同行圈里面问问。

4、开业经营

新开的店就踏实经营就行了，一定要注意别上来就开始营销，因为自己开店的底子都没打好，营销打法不合适。要是低端店，就把价格先做好，要是中高端店，先把服务与品质做好，把这些底子打好之后，再去考虑做营销方面的时候，比如拓客，提高客单价等等。营销活动是一把双刃剑，它可以正向的刺激水果店的营业额做高，也可以反向的抑制水果店的口碑提升，能不能用好这把双刃剑，关键就是开水果店的基础扎不扎实，新手在基础这方面做的往往不够好，需要有一段时间的实操沉淀和历练才行。