红小豆和赤小豆的区别

首先赤小豆和红小豆在生活当中比较常见，人们都喜欢食用。从外形上来看的赤小豆整体会比红小豆小，赤小豆是椭圆形的，细长，红豆稍稍扁圆，没有赤小豆扁，赤小豆也没有红小豆亮，从色泽上来看。从功效上来看，赤小豆和红小豆首先都有一定的营养价值，赤小豆有健脾健胃，还有除湿解气，消肿的功效，如果体内的湿气比较重、脾胃不好可以食用赤小豆。对于红豆来讲，有清热解毒的功效，也有一些资料说它具有润肤养颜的功效，相比赤小豆来讲药用的功效稍微欠缺，所以在药用上面用赤小豆入药比较多。