珍珠鸡的肝是什么颜色的
平淡是真 提问于2025-02-04 22:42:43
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挑选方法:
1、闻气味:新鲜的是扑鼻的肉香,变质的会有腥臭等异味。
2、看外形:新鲜的是自然充满弹性,坏掉的是失去水分后,边角干燥。
3、看颜色:健康的熟鸡肝有淡红色、土黄色、灰色,都属于正常;黑色是不新鲜的,或者是酱腌的;鲜红色是加了色素吸引顾客的。
平淡是真 2025-02-05 16:44:50
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