蒸茼蒿的做法图解
中年白发人 提问于2024-06-03 08:00:32 推荐回答 中年白发人 2024-06-07 09:59:38
蒸茼蒿的做法图解
步骤/方法
茼蒿择洗干净，沥水。
掐断长梗取嫩叶部分。
茼蒿叶摊开沥干水分待用。
适量蒜泥、盐、清水、香油拌匀调成味汁。
面粉与玉米面混合后撒入茼蒿中抓匀。
拌好的茼蒿放入蒸笼中，盖上盖子。
蒸锅水烧开，摆入蒸笼大火蒸制3-5分钟，关火。
取出，将味汁浇在蒸好的茼蒿上即可 。
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