奶油怎么制作?

顺其自然 提问于2024-06-04 08:00:43
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操作方法

首先,将鸡蛋打在碗里,打好的鸡蛋要将蛋清与蛋黄分离,主要要用到蛋清。

然后用打蛋器将蛋清打到起沫,看到起沫加一勺白糖,继续打。

打到蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。

这时已经呈奶油状了,试着用打蛋器将蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。

顺其自然 2024-06-07 10:10:19

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