肝硬化病人吃什么最好

肝硬化病人在饮食结构上要求比较严格，一般总的原则，肝硬化病人的饮食应该以清淡、细软、易于吸收，没有明显刺激辛辣的食物最为理想。对于肝功能正常的肝硬化患者，可以食用高蛋白、高营养的食物，水果以维生素C含量高的水果为主，比如苹果、猕猴桃、芒果等，这些维生素C含量比较高的水果可以修复肝脏，起到治疗和保健的作用。对于肝硬化患者出现严重的肝功能异常的情况下，这样的病人不能够吃高蛋白、高营养的食物，因为食用过多高蛋白的食物，可以造成肝脏负担加重，造成肝性脑病，甚至昏迷。另外，肝硬化的患者禁忌吃坚硬的食物，因为这些东西可刺激食管胃底黏膜破裂出血，造成肝硬化大呕血，严重威胁肝硬化患者的生命。