【美食】西瓜皮怎么腌制好吃
我是一片云 提问于2024-06-03 14:04:33 推荐回答 我是一片云 2024-06-07 10:16:02
西瓜皮脆嫩多汁，下次食用后不要扔掉了，可以用来搅拌着吃的。
操作方法
用削皮器削去西瓜表皮，然后用勺子把西瓜肉刨掉，剩少许红色的西瓜肉
然后把西瓜皮切成大小均等的块状备用
在西瓜皮中加入适量盐，味精，少许生抽腌制两小时左右
取一只小碗，倒入适量生抽，糖和醋在加入少许凉开水搅拌成糖醋汁
准备些适量的剁椒备用，不喜欢吃辣的可以省去的
然后把西瓜块腌制出来的水倒掉，舀上一勺剁椒，倒入糖醋汁搅拌均匀即可开吃啦。
我是一片云 2024-06-07 10:16:02精选问答
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