尿酸高吃什么蔬菜最好

尿酸高可以吃黄瓜、西红柿、苹果、橘子、土豆、大米、木薯等较好。奶制品可以选择羊奶，因为其含有的嘌呤、蛋白质较低。平时做饭时尽量选择富含不饱和脂肪酸的食用油，如橄榄油等，有助于减少痛风患者急性发作。痛风的患者日常生活中要注意限制酒精的摄入，特别是啤酒。同时注意减少动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉、贝类等高嘌呤食物的摄入。注意避免过度进食烟熏肉类，避免高盐、高脂肪饮食。食盐摄入每日不应超过6g，脂肪摄入每日不应超过30g，建议选择更为健康的油。