家常菜谱:清脆山药怎么做

孤单旅人 提问于2024-06-02 03:00:58
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清脆山药是一道适合在夏日里吃的清爽素菜,具有清热,瘦身,降血压,益智补脑等功效,做法简单,掌握起来很轻松。

操作方法

山药去皮切片,胡萝卜也皮切片,一同放入热水里焯2分钟,然后放凉水冲洗干净

锅内放入适量的植物油,烧热后放入事先焯好的山药和胡萝卜,翻炒片刻

.调入适量的盐,翻炒均匀,再加入适量的生粉水勾个薄欠炒均就可以装盘了

孤单旅人 2024-06-07 10:14:00

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