急性肠炎吃什么食物

急性肠炎的，应该吃些易消化、清淡富营养的食物。喝点小米粥，苹果粥和山药粥。容易消化，还能保护胃肠黏膜。喝点鸡蛋汤，也可以炖点鸡蛋羹吃，补充营养。吃点豆腐，喝点蔬菜汁和果汁，注意果汁，不要太凉。不要吃辛辣，生冷和油炸油煎食品。像辣椒，麻辣烫、烧烤类的、油炸糕等，都不要吃。注意饮食卫生，不要吃生冷不洁和过期变质的食物，饭前便后及时洗手，不要吃隔夜饭，不喝隔夜茶，避免肠炎的发生。