肺结核病人饮食

肺结核是种传染性疾病，也是种营养不良性疾病。肺结核患者容易出现食欲减退，分解代谢加快，身体消耗增加，营养摄入不足，容易造成营养失衡。肺结核病人的饮食，总体要求是增加营养。进食富含动物蛋白的肉、蛋、奶等优质蛋白。优质蛋白的含量应占到进食蛋白质50%。要避免进食高热量食物，如油炸、煎食物、巧克力等，以防止肝细胞脂肪变性。进食量少的病人，可给予静脉补充适量维生素、氨基酸、葡萄糖、白蛋白等。