地瓜属于粗粮类吗为什么

地瓜属于粗粮类。

粗粮是指含有较多纤维、维生素和矿物质的谷类、豆类、坚果、薯类等食物。地瓜是一种含有丰富营养的薯类食物，它富含碳水化合物、维生素、矿物质和纤维素等营养成分。地瓜中的淀粉含量较高，但其淀粉的分子结构与普通的淀粉不同，更难被消化吸收，因此地瓜有助于控制血糖和血脂，具有一定的减肥效果。此外，地瓜还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。

综上所述，地瓜属于粗粮类，因为它含有丰富的营养成分和纤维素，对人体健康有益处。