脑梗适合吃什么食物

桃子、菠菜、油菜等脑梗塞是非常常见的一种疾病，脑梗塞一般与动脉粥样硬化有很大的关系，而动脉粥样硬化与饮食中摄入脂肪，以及胆固醇过量有直接的关系。所以患有脑梗塞的患者，要养成良好的饮食习惯，减少脂肪以及胆固醇的摄入，预防动脉粥样硬化，预防脑梗塞的复发。患有脑梗塞的患者要多吃新鲜的蔬菜水果，如桃子、柚子、猕猴桃等水果，含糖量比较低，还含有丰富的维生素、微量元素。多吃菠菜、油菜、芹菜等蔬菜，含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠的蠕动，还有润肠通便的作用。另外，多吃粗粮、坚果以及瘦肉，可以补充膳食纤维，补充不饱和脂肪酸以及优质蛋白。减少食盐的摄入量，每天的食盐摄入不超过6g，清淡饮食，均衡营养。