小海兔经典又好吃的做法

叶落知秋 提问于2024-06-18 14:47:16
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看着各种涨价的猪肉、牛肉还有鸡肉。小编默默的往海鲜走过去。说到吃海鲜,强烈推荐小海兔。这种海鲜营养高而且可口哦,那你知道小海兔的做法吗?其实不少家常做法都是美味的,今天就简单的推荐几款吧,喜欢的朋友可以来试试哦。

做法一:干煸小海兔

第一步,备好小海兔、干淀粉、干红辣椒、杭椒、鲜椒、韭菜、盐、味精、和白糖。

第二步,将小海兔直接处理洗好后沥干,裹上干淀粉备用。将干红椒切段,杭椒和鲜椒都切段备用。

第三步,备好锅加油烧热了,将小海兔下锅油炸,30秒左右捞出沥油。锅中留少量油,将干红椒下锅爆香。

第四步,将小海兔下锅翻炒,加杭椒和鲜椒以及韭菜翻炒,加味精和白糖调味翻炒即可。

做法二:香辣小海兔

第一步,备好小海兔、剁椒、油、豆瓣酱、姜蒜、盐、白糖、味精、白芝麻和酱油。

第二步,将小海兔直接处理后洗好沥干,剁椒切圈备用,姜蒜切末备用。

第三步,备好锅加油烧热了,将豆瓣酱下锅翻炒,加姜蒜爆香了。将辣椒下锅翻炒。

第四步,加小海兔、盐和白糖以及味精,最后加酱油和白芝麻翻炒后即可。

做法三:小海兔炒白菜

第一步,备好小海兔、油、葱、白菜、酱汁、老抽和葱油以及香菜。

第二步,小海兔处理备用,葱切花,白菜切段,系那个菜切段备用。

第二步,将葱花下锅爆香了,加白菜叶翻炒,将小海兔下锅,加酱汁和老抽翻炒,最后加香菜翻炒后淋上葱油即可。

叶落知秋 2024-06-20 11:07:43

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