榴莲壳煲鸡汤的做法,常吃功效多
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面朝阳光 2024-06-20 11:07:21
你平时是否爱吃榴莲呢?有很多朋友都爱吃榴莲,而不少的人在处理榴莲时都是将榴莲壳直接扔掉了,小编想说榴莲壳可以用来煲鸡汤哦,常喝有不少的功效哦、下面就带着大家简单的去了解了解榴莲壳煲鸡汤。
榴莲壳煲鸡汤的做法
第一步,备好老母鸡、榴莲壳、榴莲核、蜜枣和盐。
第二步,将老母鸡直接处理后洗好切段了,放入开水中烫煮后捞出。
第三步,将榴莲壳直接白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分。
第三步,备好锅加水,将鸡块下锅,将榴莲壳放进去,将榴莲核和蜜枣也下锅烧煮。
第四步,烧开后用文火炖煮1小时左右,加枸杞和盐调味即可。
榴莲壳煲鸡汤的功效
第一:补肾
榴莲壳和榴莲肉不同,肉是热性的,而壳则是败火良物。和鸡一起炖汤,可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。
第二:改善寒性体质
很多的女性朋友们都是寒性体质。鸡肉富含蛋白质,喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升。而榴莲壳可以活血散寒。
第三:其他作用
经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。适合坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群。
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