香辣鱿鱼须，鱿鱼的做法大全

喜欢吃海产品的朋友相信都爱吃鱿鱼吧，尤其是在路边看到铁板鱿鱼更是口水直流哦。那你知道鱿鱼怎么做好吃呢？其实鱿鱼的做法有很多哦，爱吃的朋友可以跟着小编去瞧瞧鱿鱼的做法大全哦。

做法一：香辣鱿鱼须

第一步，备好鱿鱼须、洋葱、青椒、红辣椒、大蒜、生老抽、蚝油、白糖、淀粉和豆瓣酱。

第二步，将鱿鱼处理后洗好了，下锅烫煮后捞出，辣椒切段，洋葱切丝，大蒜切末。

第三步，备好碗加生老抽、蚝油、白糖.、淀粉和水搅拌成酱汁。锅中加油烧热了，将大蒜爆香了。

第四步，加豆瓣酱翻炒，加辣椒洋葱继续翻炒，将鱿鱼须下锅翻炒，加酱汁翻炒后即可。

做法二：爆炒鱿鱼

第一步，备好鱿鱼、青红椒、姜蒜、生抽、蚝油、料酒、老抽、白糖和玉米淀粉。

第二步，将鱿鱼处理后洗好切花，青红椒切块，姜蒜切末。

第三步，备好碗加蚝油、生抽、料酒、白糖、淀粉和水搅拌成酱汁。

第四步，将鱿鱼直接下锅中烫煮后捞出。炒锅加油烧热，将青红椒和姜蒜下锅爆香了。

第五步，将鱿鱼下锅爆香了，加酱汁翻炒后大火收汁即可。

做法三：酱爆鱿鱼

第一步，备好鱿鱼、葱姜、红椒、豆瓣酱、大蒜、糖和料酒。

第二步，将鱿鱼处理后洗好切花刀，锅中加水烧开，加葱香和鱿鱼烧煮后捞出。

第三步，红椒切片，葱蒜切末下锅爆香了，加豆瓣酱翻炒。将鱿鱼倒进去翻炒。

第四步，加红椒和葱翻炒，最后加糖和料酒翻炒出锅即可。