胆结石手术后饮食禁忌

油条、油饼、麻花等等胆结石手术后，患者禁忌高脂饮食，主要包括以下种类：第1，不要吃炸制的食物，比如油条、油饼、麻花等等。第2，不要吃各种动物的肥肉。第3，不要吃含奶油的食物。第4，不要吃动物的脑组织。第5，不要吃各种坚果，最好不要吃各种蛋黄。上述食物含有的脂肪比较高，如果患者吃了，有可能诱发患者出现消化不良，比如出现腹胀、恶心，甚至出现腹泻。患者可以吃瘦肉、新鲜的蔬菜和水果，对病人恢复没有影响。