胆结石术后饮食

对于胆囊结石的患者，如果行腹腔镜胆囊切除手术，术后的第1天，患者可以考虑试饮水，如果试饮水正常以后，患者没有腹痛、腹胀等情况发生，可以过渡到半流质饮食，也就是说患者可以适度的进食一些粥类，以及面片、面条等食物。如果患者进食半流质饮食正常以后，三天以后患者可以逐渐过渡到正常饮食，但是注意在3月之内，患者应注意不要进食过于辛辣刺激性的食物，以及不要饮酒。患者正常饮食一周以后，可以逐渐考虑出院进一步休养，一周以后患者需要适当地进食一些油脂类的食物以及蛋白类的饮食，包括鸡蛋的蛋清以及瘦肉，还有其他的油脂类食物，因为此时患者的肝内胆汁处于一个淤积的状态，患者进食油脂类食物以及蛋白的饮食之后，会引起患者胆总管内胆汁的排泄，进一步减少患者发生胆总管内结石以及肝内胆管结石的机率。另外患者在平时应注意少吃一些胆固醇含量过高的食物，如鸡蛋的蛋黄，以及动物类的内脏、动物类的脂肪，还有海鲜类的鱿鱼，因为长期的过高胆固醇食物的摄入，会引起患者罹患肝内胆管结石，胆总管结石的机率增加。