竹菜板使用应该怎么做 新竹菜板8保养法

我们每天都要处理案板上的各种食物材料。砧板的卫生关系到我们的健康。竹制砧板在家庭中越来越普遍。小编辑教每个人如何使用竹砧板。

竹子砧板应该如何使用？

新买的竹砧板应该先清洗，然后进行一些处理，以防止砧板以后开裂。具体步骤如下:

1.竹砧板干燥后(确保干燥)，在砧板中心钻一个直径为5-10毫米的孔。然后找一小块木头，把它插进洞里。木头是由比案板更软的材料制成的。它主要论述热胀冷缩的原理。

2.烧一罐食用油，直到油沸腾，然后倒在新的竹砧板上，并均匀处理，直到油与竹砧板充分接触。

3.油浸透后，等待油被案板吸收并呈现光泽，然后用清水清洗。

新竹砧板的维修

1.使用竹切菜板。首先用清水冲洗。风干后，用食用油涂抹竹砧板表面。食用油被吸收并呈现光泽后，可以正常使用。记住，不要泡在水里！

2.如果你经常使用它，你可以买两块砧板，把生肉和熟肉分开，以减少食物细菌的交叉繁殖。

3.每次使用后，将竹菜板洗净晾干，垂直放置在菜板架上，放在通风干燥的地方。

4.竹制切菜板不得长期暴露在阳光下、蒸煮或浸泡在水中，也不得放在消毒柜内进行高温消毒。此外，它不能用洗碗机清洗。

5.定期在竹切菜板表面涂一层食用油来滋润竹纤维，这样可以保持更长的时间。

6、长期使用后，竹砧板混合有鱼腥味和其他异味，可用柠檬和原盐清洗。

7.考虑到北方和南方地区干湿条件的差异，建议北方使用竹砧板，并尽可能保持在一定的温度以防止开裂。南方使用的竹制案板应尽可能保持干燥，以免发霉。

8.竹菜板处理过油腻的食物。建议用热水连续刷洗，快速除油。