吃什么菜才能长胖

如果身体很瘦，首先应该清楚症状是否是由异常疾病引起的。如果有疾病，建议对原发疾病进行对症治疗。例如，如果有糖尿病，需要在体重增加之前控制血糖。如果没有异常疾病，那主要是从饮食中进行调理，可以吃一些高热量的食物，例如可以吃更多的肉，也可以吃更多的甜点，可以吃更多的鸡蛋，可以喝更多的牛奶，主要是为了增加食物总量，可以吃少量的食物。一些婴儿由于脾胃虚弱而无法吸收营养，这需要父母用药物调整脾胃。由于缺锌，一些婴儿食欲不振，需要补充葡萄糖酸锌口服液给婴儿，通常给宝宝吃小米瘦肉粥、温牛奶、牛肉汤、清蒸鱼来补充身体所需的营养。

容易长胖的食物如下：1、油炸类的食物，比如炸薯条、炸肉串、炸油条、炸油饼，这些油炸类的食物当中因为含有丰富的脂肪，容易造成能量的超标摄入引起肥胖的高发。2、富含有碳水化合物精制糖类的食物，比如点心、糕点、含糖饮料、精细米面，这些食物当中富含有丰富的碳水化合物也就是糖分，过多的糖进入到体内会以脂肪的形式储存下来，进而会容易长胖而引起肥胖的高发。

如果平时喜欢吃一些油炸类的，烧烤类的，过于油腻不容易消化吸收的食物容易长胖。而且平时如果喜欢暴饮暴食，不喜欢运动锻炼，容易长胖。所以想要保持身材或者减肥，要控制饮食，平时要适当的运动锻炼，可以促进胃肠蠕动，促进消化，还可以增强机体的抵抗力。肥胖是导致多种疾病的病因，比如高血压，糖尿病，冠心病，脑梗，胰腺炎，肝炎等等疾病。

高热量高密度的食物，一般经过油烹调会提高60%到100%的热量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥的方法。第二个是口味重的食物，酸、甜、辣、咸的食物会使人的胃口大开，在不知不觉中多吃了，例如大碗的炸酱面，诱人的咕咾肉，宫保鸡丁等。罐头类的食品，不论是水果类的罐头还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质，常常出现变性，使得其消化吸收率大为降低，营养价值的大幅度缩水，但是糖分非常高，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为升高，可以进食后短时间内导致血糖的大幅攀升，胰腺负荷加重，同时由于能量比较高，有导致肥胖的可能。油炸食品热量高，还有较高的油脂和氧化物质，经常进食容易导致肥胖，同时也是导致高脂血症和冠心病最危险的食品。