夏季养生 4个小细节助你养胃

南柯梦 提问于2024-06-19 22:43:27
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在炎热的夏季,人们由于心情烦躁经常什么都吃不下,这样严重影响了身体的健康。今天小编给大家带来了4个养胃的小细节和2款养胃菜谱,希望大家能喜欢。

夏季养生

细节一 良好的饮食习惯

必须要养成按时吃饭的好习惯,定时定量吃饭,规律进食,这样可以有利于消化腺的规律运作。进食的温度也要控制好,不要太烫但是也不要太凉。充分咀嚼食物,细嚼慢咽有助于消化;少吃或不吃煎炸食物及粗粮等含粗纤维太多的食物。禁忌辛辣的食物。

细节二 时刻关注自己的胃

对于有慢性胃炎的人来说,出现胃部不适要重视,不要有侥幸的想法,平时常备些胃药,出现胃胀、胃痛、烧心、恶心等慢性胃炎的症状时,可服用一些含有白芍,白芨,甘草,茯苓等成分的中成药,可散瘀,缓急止痛,温和护胃,或者直接服用中成药葵花胃康灵。最好可以按时做胃部检查,重视胃部健康。

细节三 保持积极乐观的好心态

切忌长时间的精神紧张、忧郁,胃对情绪的反应十分敏感,焦虑及过度疲劳会引起胃功能紊乱及胃粘膜病变。胃与人的情绪、心态密切相关,因此要保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激,注意劳逸结合,防止过度疲劳。

细节四 适量运动也需要

锻炼身体很重要,可以提高机体抗病能力,减少疾病的复发,但也需适量。

养胃的食物

卷心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

菠菜

菠菜味甘性凉,可以润燥养肝,也能益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还 能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

红薯

性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

桂圆

李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

山药

随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

南瓜

《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

胡萝卜

性味甘平,中医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

养胃食谱

健脾养胃粥

材料

薏米一大把、淮山药7片、红枣2颗、莲子10颗、枸杞10颗、龙芽百合10片、桂圆肉4颗、再加糥米一把。

做法

1、懒人做法:所有材料除枸杞外在睡觉前洗净浸泡在电饭锅内,按煮粥、按定时即可,至于定时多久,那就要看各自早上起来来时间来定啦,个人感觉,设置粥煮好跳到保温档这个时间应该要比你起床早一个小时,这样粥煮好后保温一个小时会更稠些。早上起来后第一件事,先把枸杞用开水洗一下放进粥里,关掉电饭锅,等你打扫好“个人卫生”粥就可以吃了。

2、养生做法:如果有时间我倒还是建议用沙锅来煲粥更好些,先把材料洗净后泡半天,放沙锅用大火煮开,再小火煲一个半至二个小时,这样就可以了。

养胃小米南瓜粥

材料

小米100g,南瓜200g

做法

1、小米淘洗干净之后放进电饭锅。 2、南瓜切成小块状,这样可以让南瓜看起来更好看,而且释放南瓜的甜味。

3、大约40分钟后把南瓜丁放入电饭锅,20分钟后小米南瓜稀饭就做成了。喜欢甜的可以加入白糖调味。

南柯梦 2024-06-20 11:19:31

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