长期吃油炸黄豆有害吗
爱你一如既往 提问于2024-09-17 22:21:33 推荐回答 爱你一如既往 2024-09-18 11:07:47
长期吃油炸黄豆有害，并且淀粉类食品在超过120℃高温的烹调下容易产生丙烯酰胺，而动物试验结果显示丙烯酰胺是一种致癌物。但是偶尔食用油炸类食品对身体的危害并不会很大。
黄豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。
爱你一如既往 2024-09-18 11:07:47相关推荐
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