虫草怎么吃

可以蒸炖、磨成粉冲服、做药膳。虫草是一种名贵的中药材，一般来说，虫草可以直接拿来蒸炖，蒸炖的时间要长，大概两个小时以上，蒸炖完了可以喝其中的水，最后嚼服虫草。第二，虫草可以研磨成粉末，可以制成胶囊或者直接冲服，可以用水或者牛奶蜂蜜水，空腹送服。第三，虫草也可以作为药膳，很有名的冬虫夏草，就可以补肾益精，又可以补肺平喘。还有虫草来炖各种补气的，比如说虫草炖鸡，炖鸽子，都是可以返回它的补益作用。